Chocolat noir &
oranges confites
Pour tous les gourmands frustrés, voici une orangette déguisée
Dans ce bal costumé, c’est le chocolat noir qui a enveloppé des écorces d’oranges confites et absorbé quelques gouttes d’huile essentielle d’orange. À elles deux, elles équilibrent à la perfection l’amertume du cacao et l’on ne saurait plus imaginer l’un sans l’autre dans ce biscuit craquant.
- 140 G
- DLUO 6 mois
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Ingrédients
Sucre de canne roux, beurre, farine de blé demi complète, oeufs entiers, poudre de cacao amer (6%), écorces d’oranges confites (7%), pépites de chocolat (4,5%) (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*,extrait de vanille*), poudre à lever sans phosphates (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium ), essence d’orange douce, sel.
* Issus de l’agriculture biologique